天津气调保鲜库-今朝源制冷-天津气调保鲜库设计

分析气调库优与冷库的原因

冷库：温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。

气调库：（1）贮藏时间长，在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是普通保鲜冷库的3到5倍，对于有些食品甚至可达数十倍。

（2）贮藏---，果蔬贮藏保鲜效果好坏的主要表征是能否---地保持新鲜果蔬的原有品质，气调贮藏可以---的保持果蔬硬度，防止果蔬变软。这是因为它抑制果胶酶的活性，抑制了果胶的降解。

（3）抑制长霉和发芽，气调贮藏可以明显抑制霉菌生长，减轻腐烂。气调贮藏对抑制果蔬发芽也十分理想。气调贮藏还可抑制果蔬变质。

（4）在果蔬气调贮藏过程中，可以不用任何化学处理，天津气调保鲜库价格，所采用的措施全是物理因素，因而也就不会造成任何形式的污染，天津气调保鲜库设计，完全符合标准。

气调库如何降氧

放风法。在氧气含量降低到规定的下限值或者是---的含量提升到规定的上限值的时候，将气调库打开，让新鲜空气进入，之后再次封闭空间；

　　调气法。在双指标总和低于21%或者是氧气的单指标达到气调贮藏要求时，天津气调保鲜库，在降氧期用吸收剂吸收超过标准的---，等氧气含量降到规定数值后，定期或连续放入适量的新鲜空气，与此同时，---的吸收也不能停止，也就是说新鲜空气的放入和---吸收剂的使用要同时进行，以达到让两种气体都稳定在规定指标范围的目的。

　　人工降氧气法（快速降氧气法）：人为地降低气调库中的氧气浓度，天津气调保鲜库安装费用，同时将---的浓度提高，直接省略降氧期，封闭后快速的（几分钟至几小时）进入稳定期。人工降氧气也可以分为两种方法：

　　充氮气法。在气调库封闭后抽出室内的大部分空气，并充入适量的氮气来稀释剩余空气中的氧气，依靠人工将室内的气体浓度调整到规定的数值；