经常检查及确认电源的电压是否符合要求

经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380v±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时，应截断保鲜冷库的总电源，并---冷库设备不受潮、不被灰尘等其它物质污染。定期检查制冷机组的各连接管、阀件上的连接管是否牢固，是否有制冷剂渗漏(一般渗漏的地方会出现油迹)。储藏温度也不能降得过低，否则会引起果蔬的生理病害，以至。

隔热板整体性能要求(1)

隔热板整体性能要求

　　(1) 隔热板的安装结合面不允许有外露的隔热材料，结合面上不得有凸凹大于1.5mm的缺陷。

　　(2) 隔热板的板面应保持平整光滑，不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不平等缺陷。

　　(3) 允许在隔热板的内部采取增强性措施来提高机械强度，但不允许降低隔热效果。

　　(4) 隔热板的周边材料必须采用与隔热材料相同的高密度硬质材料，不允许使用其他导热系数较大的材料。

　　(5) 隔热墙板与地---接处应有防止冷桥的措施。

　　(6) 隔热板之间的板缝处须采用玻璃胶或其他---、无异味、无---挥发、符合食品卫生要求并且密封性---的胶性材料密封。

门框防凝露设计:卫生设计

门框防凝露设计：由于门与门框之间存在间隙，在内外温差达到10度左右时，会出现空气中的水分凝结在门框表面甚至流到地面，在冷库的门框周边应安装---线，即使在潮湿天气时---不会出现凝露现象。

卫生设计：在酒店会涉及到冷库内部的卫生清洁要求即设计时要把冷库的边交接处做成r30毫米以上的圆角，三条边相汇的地方做成sr30毫米以上的球形阴角，便于卫生清洁，防止出现卫生死角，目前主要有直接成型的圆角圆边库板，也有采用相应型材补充安装的方式。

冷风机制冷系统应设定化霜程序

冷风机化霜操作：

自动化霜操作：将温控器设定自动化霜程序，将化霜周期和化霜时间及化霜终止温度设定一定的数值，当压缩机运行到设定的周期后，压机停机，风机开始自动化霜，化霜后并有3分钟的自动滴水时间。

备注：在冷库内，由于风机盘管翅片温度低于0℃，冷库内的湿空气会在风机盘管内、翅片上结霜和冰，影响蒸发器吸收冷库内的热量，使制冷的效率降低，因此冷风机制冷系统应设定化霜程序。